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選擇洗蛋機清洗蛋類的原因
來源：www.centerfluid.com | 發布時間：2022年05月13日洗蛋機不但節省人工，同時降低蛋品的破損率，經濟效益不言而喻。通過清洗、風干、光檢使蛋品加工過程告別傳統方式的臟亂差形象，產品更符合現代化食品生產標準。
高產量、高效益生產，減少人工成本、降低工人勞動強度。流水線生產、流程化管理結合，大大提高企業生產效率，使傳統蛋品加工行業從此改變，做得更強、更大，是各種蛋品加工企業的理想選擇。
由于雞蛋表面分布了無數的氣孔，這些微生物和病菌就會通過氣孔進入雞蛋的內部并大量繁殖，不僅雞蛋的品質受到了嚴重的影響，還對食用者的健康造成了威脅。
而防止雞蛋被污染的辦法就是在蛋產出后，迅速進行清洗消毒，將有害細菌殺死，去除其污染物。這時雞蛋清洗雞就起到了迅速進行清洗消毒的作用，它主要包括清洗風干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。能夠消除養禽生產過程中不可避免的多種病菌和有害物質，保證了蛋品的食用安全。
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洗蛋機應該怎么減少蛋類污染？
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